مطعم ياباني متخصص في الأطعمة معلبة

يقدم المطعم الياباني "Kanso Restaurant" أطعمته وأطباقه بطريقة غريبة لزبائنه حيث تكون معلبة ومحفوظة. وعلى الرغم من غرابة الفكرة، فإن المطعم يحظى بنجاح كبير وتمكن من الحصول على شهرة واسعة.

وبحسب ما ذكره موقع "Oddity Central" بسبب الشهرة الواسعة والنجاح الكبير التي اكتسبها المطعم ذا الفكرة الغريبة، بدأت الشركة المؤسسة للمطعم Clean Brothers بتأسيس فروع أخرى للمطعم في مدن أخرى باليابان مثل طوكيو وناغويا تحت اسم Mr.Kanso. 

جاء افتتاح المطعم الأول في سلسلة مطاعم Kanso في عام 2002، وبلغ عدد فروع سلسلة المطاعم في الوقت الحالي نحو 17 فرعًا. وبداخل المطعم، لا توجد قوائم بالأطباق أو الأطعمة التي يقدمها المطعم، وإنما توجد أرفف كثيرة تزاحمت عليها الأطعمة المعلبة المستوردة من مختلف أنحاء العالم. وبحسب ما ذكره بعض من المترددين على المكعم، أنه يتيح لهم فرصة للاستمتاع بتجربة أطعمة ونكهات مختلفة من أنحاء العالم.